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Familia |
Nombre Común |
Usos |
Número de géneros |
Número de especies |
Agavaceae |
Henequén, Ixtle, Izote, Maguey, Maguey pulquero, Sisal |
alimento-flor; bebida estimulante-jugo fermentado, jugo destilado; cerca viva; textil-hoja |
2 |
7 |
Amaranthaceae |
Alegría, Huauhtli, Quintonil |
alimento-semilla; hortaliza, legumbre, ornamental |
1 |
3 |
Amaryllidaceae |
Coyolxóchitl, Nardo |
alimento-raíz, rizoma; ornamental |
2 |
2 |
Anacardiaceae |
Ciruela, Chupandilla, Jocote, Marañon |
alimento-fruto |
3 |
4 |
Annonaceae |
Anona, Chirimoya, Guanabana |
alimento-fruto |
1 |
6 |
Arecaceae |
Pacaya, Tepejilote |
alimento-inflorescencia, ornamental |
1 |
2 |
Asteraceae |
Cempasúchil, Dalia, Girasol, Papaloquelite, Varablanca |
alimento-semilla; condimento-hoja; cerca viva; ornamental |
7 |
9 |
Bignoniaceae |
Caujilote, Tecomate |
alimento-fruto; utensilio-fruto |
2 |
2 |
Bixaceae |
Achiote |
colorante-semilla |
1 |
1 |
Bromeliaceae |
Piña |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Burseraceae |
Copal |
Incienso-resina, cerca viva |
1 |
1 |
Cactaceae |
Joconostle, Nopal, Órgano, Pitahaya, Tuna, Xoconostle |
alimento fruto, tallo; cerca viva, planta huésped, condimento, colorante, ornamental, medicinal, semilla, textil, utensilio |
4 |
16 |
Caprifoliaceae |
Sauco |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Caricaceae |
Papaya |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Chenopodiaceae |
Epazote, Huauzontle |
alimento-infrutescencia; condimento-hoja |
1 |
2 |
Convolvulaceae |
Camote |
alimento-raíz |
1 |
1 |
Cucurbitaceae |
Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani |
alimento-fruto, raiz, rizoma, semilla; utensilio-fruto, flor, medicinal |
3 |
6 |
Dioscoreaceae |
Barbasco |
alimento-raíz; medicinal |
1 |
1 |
Ebenaceae |
Zapote prieto |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Euphorbiaceae |
Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo. |
alimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva; ornamental; planta huésped |
4 |
4 |
Fabaceae |
Añil, Cacahuate, Colorín, Chipile, Frijol, Guaje, Ibes, Jicama. |
alimento-hoja, inflorescencia, raíz, rizoma, semilla; condimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva |
9 |
14 |
Iridaceae |
Oceloxochitl |
ornamental |
1 |
1 |
Lamiaceae |
Chía |
alimento-semilla |
2 |
2 |
Lauraceae |
Aguacate, Chinine |
alimento-fruto |
1 |
2 |
Malpighiaceae |
Nanche |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Malvaceae |
Algodon |
textil-semilla |
1 |
1 |
Marantaceae |
Sagú |
alimento-raíz |
1 |
1 |
Moraceae |
Ramón |
alimento-fruto |
1 |
1 |
Myrtaceae |
Guayaba, Guayabilla |
alimento-fruto |
1 |
2 |
Orchidaceae |
Vainilla |
condimento-fruto |
1 |
1 |
Pinaceae |
Ahuehuete |
ornamental |
1 |
1 |
Piperaceae |
Hoja santa |
condimento-hoja |
1 |
1 |
Poaceae |
Sauhui, MaÌz |
alimento-fruto, semilla |
2 |
2 |
Rosaceae |
CapulÌn, Tejocote |
alimento-fruto |
2 |
2 |
Rutaceae |
Matasano, Zapote blanco |
alimento-fruto |
1 |
3 |
Sapotaceae |
Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey |
alimento-fruto, resina |
4 |
6 |
Solanaceae |
Chile, Jitomate, Tomate |
alimento-fruto; condimento-fruto, medicinal, hoja |
4 |
5 |
Sterculiaceae |
Cacao, Patashtle |
bebida estimulante-semilla |
1 |
3 |
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