FOCUS Report
PLANTAS REPRESENTATIVAS DOMESTICADAS EN MÉXICO |
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Año |
Familia |
Nombre Común |
Usos |
Número de géneros |
Número de especies |
1993 |
Agavaceae |
Henequén, Ixtle, Izote, Maguey, Maguey pulquero, Sisal |
alimento-flor; bebida estimulante-jugo fermentado, jugo destilado; cerca viva; textil-hoja |
2 |
7 |
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Amaranthaceae |
Alegría, Huauhtli, Quintonil |
alimento-semilla; hortaliza, legumbre, ornamental |
1 |
3 |
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Amaryllidaceae |
Coyolxóchitl, Nardo |
alimento-raíz, rizoma; ornamental |
2 |
2 |
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Anacardiaceae |
Ciruela, Chupandilla, Jocote, Marañon |
alimento-fruto |
3 |
4 |
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Annonaceae |
Anona, Chirimoya, Guanabana |
alimento-fruto |
1 |
6 |
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Arecaceae |
Pacaya, Tepejilote |
alimento-inflorescencia, ornamental |
1 |
2 |
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Asteraceae |
Cempasúchil, Dalia, Girasol, Papaloquelite, Varablanca |
alimento-semilla; condimento-hoja; cerca viva; ornamental |
7 |
9 |
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Bignoniaceae |
Caujilote, Tecomate |
alimento-fruto; utensilio-fruto |
2 |
2 |
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Bixaceae |
Achiote |
colorante-semilla |
1 |
1 |
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Bromeliaceae |
Piña |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Burseraceae |
Copal |
Incienso-resina, cerca viva |
1 |
1 |
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Cactaceae |
Joconostle, Nopal, Órgano, Pitahaya, Tuna, Xoconostle |
alimento fruto, tallo; cerca viva, planta huésped, condimento, colorante, ornamental, medicinal, semilla, textil, utensilio |
4 |
16 |
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Caprifoliaceae |
Sauco |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Caricaceae |
Papaya |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Chenopodiaceae |
Epazote, Huauzontle |
alimento-infrutescencia; condimento-hoja |
1 |
2 |
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Convolvulaceae |
Camote |
alimento-raíz |
1 |
1 |
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Cucurbitaceae |
Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani |
alimento-fruto, raiz, rizoma, semilla; utensilio-fruto, flor, medicinal |
3 |
6 |
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Dioscoreaceae |
Barbasco |
alimento-raíz; medicinal |
1 |
1 |
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Ebenaceae |
Zapote prieto |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Euphorbiaceae |
Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo. |
alimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva; ornamental; planta huésped |
4 |
4 |
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Fabaceae |
Añil, Cacahuate, Colorín, Chipile, Frijol, Guaje, Ibes, Jicama. |
alimento-hoja, inflorescencia, raíz, rizoma, semilla; condimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva |
9 |
14 |
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Iridaceae |
Oceloxochitl |
ornamental |
1 |
1 |
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Lamiaceae |
Chía |
alimento-semilla |
2 |
2 |
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Lauraceae |
Aguacate, Chinine |
alimento-fruto |
1 |
2 |
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Malpighiaceae |
Nanche |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Malvaceae |
Algodon |
textil-semilla |
1 |
1 |
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Marantaceae |
Sagú |
alimento-raíz |
1 |
1 |
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Moraceae |
Ramón |
alimento-fruto |
1 |
1 |
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Myrtaceae |
Guayaba, Guayabilla |
alimento-fruto |
1 |
2 |
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Orchidaceae |
Vainilla |
condimento-fruto |
1 |
1 |
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Pinaceae |
Ahuehuete |
ornamental |
1 |
1 |
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Piperaceae |
Hoja santa |
condimento-hoja |
1 |
1 |
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Poaceae |
Sauhui, MaÌz |
alimento-fruto, semilla |
2 |
2 |
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Rosaceae |
CapulÌn, Tejocote |
alimento-fruto |
2 |
2 |
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Rutaceae |
Matasano, Zapote blanco |
alimento-fruto |
1 |
3 |
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Sapotaceae |
Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey |
alimento-fruto, resina |
4 |
6 |
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Solanaceae |
Chile, Jitomate, Tomate |
alimento-fruto; condimento-fruto, medicinal, hoja |
4 |
5 |
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Sterculiaceae |
Cacao, Patashtle |
bebida estimulante-semilla |
1 |
3 |
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Total |
- |
sin dato |
74 |
120 |
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FOCUS Report
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| Número de especies | Para el joconostle, nopal, órgano, pitahaya, barbasco, añil, cacahuate, colorín, | | chipile, frijol, guaje, ibes, jicama y el total, los números de especies que se anotan son | | aproximados. en todos los casos, de acuerdo con la fuente, la cantidad real de especies es al menos | | el número que se reporta aquí. | | Amaranthaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Sapotaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Solanaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Dioscoreaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | Número de géneros | Amaranthaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Dioscoreaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Sapotaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Solanaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | Usos | Amaranthaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Dioscoreaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Sapotaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | Solanaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas | | mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos | | | |
FOCUS Report | | Hernández-XolocotzÌ, E. (1993), Aspects in plant domestication in Mexico: a personal view, en: Ramamoorthy, T.P., R. Bye, A. Lot y Fa, J. (eds.), Biological Diversity of Mexico, Origins and Distribution, Oxford University Press, Oxford, citado en: Semarnap/INEGI(1998), Estadísticas del Medio Ambiente, México,1997, | | | |
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