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Disponibilidad de fogón con chimenea
(Porcentaje)
Dispone
No dispone
No especificado
Entidad federativa
Viviendas (Número)
Aguascalientes
3,434
48.81
51.19
0.00
Baja California
7,606
15.30
80.28
4.42
Baja California Sur
6,669
13.18
86.08
0.73
Campeche
63,486
4.99
95.01
0.00
Coahuila
10,671
78.82
20.88
0.30
Colima
13,362
10.02
89.98
0.00
Chiapas
659,716
18.72
81.28
0.00
Chihuahua
68,117
95.14
4.48
0.38
Ciudad de México
6,262
20.22
75.68
4.10
Durango
51,445
88.42
11.54
0.04
Guanajuato
85,800
35.97
63.78
0.25
Guerrero
384,578
11.31
88.68
0.02
Hidalgo
160,347
31.77
68.21
0.02
Jalisco
60,702
32.41
67.19
0.40
México
228,008
44.51
54.98
0.50
Michoacán
190,835
35.99
63.93
0.08
Morelos
48,864
12.21
87.73
0.06
Nayarit
39,040
30.90
68.98
0.12
Nuevo León
19,161
58.41
38.29
3.31
Oaxaca
517,327
18.52
81.44
0.04
Puebla
360,161
29.09
70.89
0.03
Querétaro
37,462
33.66
66.17
0.17
Quintana Roo
62,193
7.75
91.70
0.54
San Luis Potosí
145,983
25.16
74.64
0.20
Sinaloa
51,480
19.06
80.78
0.17
Sonora
29,441
29.16
70.00
0.84
Tabasco
178,729
2.34
97.66
0.00
Tamaulipas
36,055
23.05
76.94
0.01
Tlaxcala
24,944
34.18
65.71
0.11
Veracruz
600,421
13.32
86.65
0.03
Yucatán
181,394
4.42
95.49
0.09
Zacatecas
20,499
72.37
27.63
0.00
Nacional
4,354,192
22.81
77.07
0.12
NOTAS DE LA VARIABLE
Viviendas particulares habitadas en las que se utiliza leña o carbón para cocinar |
Los datos son resultados de la aplicación, en el marco del Censo de Población y Vivienda 2020 realizado por el INEGI, del Cuestionario Ampliado donde uno de los propósitos, en el caso de las viviendas, es profundizar en las características y condiciones en que se cocina o saber si no se realiza esta actividad. El uso de leña y carbón identifica recintos en los que existe un riesgo para la salud de las personas al estar expuestas al humo que se genera con la combustión, en esp
ecial, si no cuentan con chimenea. El Cuestionario Ampliado se aplicó a una muestra probabilística de aproximadamente 4 millones de viviendas a nivel nacional. Se excluye la información de locales no construidos para habitación, viviendas móviles y refugios. Los resultados incluyen el valor central estimado de cada variable y su respectivo intervalo de confianza entre otros parámetros estadísticos. Con motivo de la reforma de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos publicad a el 29 de enero de 2016 en el Diario Oficial de la Federación, el Distrito Federal cambió su denominación a Ciudad de México. La información correspondiente a dicha entidad se presenta con este nuevo nombre. |
Distribución porcentual de las viviendas particulares habitadas en las que se utiliza leña o carbón para cocinar, por disponibilidad de fogón con chimenea |
Los datos son estimaciones con base en resultados obtenidos de la aplicación, en el marco del Censo de Población y Vivienda 2020 realizado por el INEGI, del Cuestionario Ampliado donde uno de los propósitos, en el caso de las viviendas, es profundizar en las características y condiciones en que se cocina o saber si no se realiza esta actividad. La disponibilidad de fogón con chimenea distingue a las viviendas que usan leña o carbón para cocinar, según tengan o no chimenea par
a extraer el humo generado por la combustión. La falta de este dispositivo permite detectar una carencia en las instalaciones, la cual es utilizada para definir la precariedad habitacional. El Cuestionario Ampliado se aplicó a una muestra probabilística de aproximadamente 4 millones de viviendas a nivel nacional. Se excluye la información de locales no construidos para habitación, viviendas móviles y refugios. Los resultados incluyen el valor central estimado de cada variable y su respectivo int ervalo de confianza entre otros parámetros estadísticos. En general, las estimaciones tienen un nivel de precisión alto (tienen un coeficiente de variación menor de 15%). Con motivo de la reforma de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos publicada el 29 de enero de 2016 en el Diario Oficial de la Federación, el Distrito Federal cambió su denominación a Ciudad de México. La información correspondiente a dicha entidad se presenta con este nuevo nombre. |
FUENTES
Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Censo de Población y Vivienda 2020, Tabulados predefinidos Cuestionario Ampliado, consultado en https://www.inegi.org.mx/programas/ccpv/2020/default.html#Tabulados, 04-10-2021. |