Año
Grupo de cultivo
Cultivo		 Producción
(toneladas)		 Rendimento
(kg/ha)
1980 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 136,607.00 520
Algodón hueso 1,076,798.00 3,070
Arroz 445,083.00 3,490
Cebada 528,626.00 1,660
Cártamo 478,440.00 1,150
Frijol 945,358.00 610
Maíz 12,373,978.00 1,830
Sorgo 4,689,178.00 3,040
Soya 320,848.00 2,090
Trigo 2,780,055.00 3,850
Otros Cultivos Chile verde 691,264.00 8,500
Fresa 77,926.00 12,810
Tomate rojo 1,323,148.00 19,050
1981 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 67,359.00 470
Algodón hueso 968,354.00 2,790
Arroz 650,747.00 3,720
Cebada 549,736.00 2,030
Cártamo 321,798.00 820
Frijol 1,325,034.00 670
Maíz 13,994,059.00 1,820
Sorgo 6,086,354.00 3,610
Soya 706,174.00 1,950
Trigo 3,192,390.00 3,720
Otros Cultivos Chile verde 566,271.00 8,170
Fresa 53,713.00 14,640
Tomate rojo 1,310,073.00 21,400
1982 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 36,369.00 400
Algodón hueso 720,986.00 3,030
Arroz 515,241.00 3,290
Cebada 423,736.00 1,840
Cártamo 238,391.00 1,260
Frijol 971,697.00 620
Maíz 10,116,493.00 1,800
Sorgo 4,718,086.00 3,670
Soya 649,392.00 1,730
Trigo 4,390,449.00 4,360
Otros Cultivos Chile verde 721,991.00 7,620
Fresa 57,649.00 14,420
Tomate rojo 1,426,917.00 22,580
1983 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 86,766.00 520
Algodón hueso 659,261.00 2,990
Arroz 421,050.00 3,160
Cebada 557,352.00 1,840
Cártamo 278,013.00 800
Frijol 1,279,325.00 660
Maíz 13,186,703.00 1,780
Sorgo 4,867,160.00 3,190
Soya 687,545.00 1,760
Trigo 3,462,834.00 4,040
Otros Cultivos Chile verde 541,293.00 8,720
Fresa 77,376.00 18,050
Tomate rojo 1,505,105.00 23,600
1984 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 62,896.00 470
Algodón hueso 903,460.00 3,130
Arroz 488,050.00 3,880
Cebada 619,025.00 2,190
Cártamo 212,045.00 940
Frijol 923,415.00 550
Maíz 12,788,809.00 1,860
Sorgo 5,038,152.00 3,080
Soya 684,663.00 1,760
Trigo 4,504,825.00 4,360
Otros Cultivos Chile verde 745,545.00 9,460
Fresa 42,996.00 17,610
Tomate rojo 1,687,546.00 23,280
1985 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 74,548.00 530
Algodón hueso 605,983.00 3,070
Arroz 804,293.00 3,710
Cebada 536,182.00 1,910
Cártamo 153,068.00 650
Frijol 907,033.00 510
Maíz 14,103,454.00 1,860
Sorgo 6,596,707.00 3,540
Soya 928,575.00 1,950
Trigo 5,214,315.00 4,280
Otros Cultivos Chile verde 780,410.00 7,940
Fresa 55,248.00 13,020
Tomate rojo 1,686,384.00 23,320
1986 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 62,920.00 560
Algodón hueso 333,007.00 1,900
Arroz 544,623.00 3,460
Cebada 512,321.00 1,920
Cártamo 162,758.00 790
Frijol 1,078,277.00 600
Maíz 11,909,708.00 1,840
Sorgo 4,831,325.00 3,150
Soya 707,602.00 1,860
Trigo 4,761,274.00 3,970
Otros Cultivos Chile verde 732,032.00 7,800
Fresa 43,272.00 13,720
Tomate rojo 1,837,401.00 28,880
1987 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 52,876.00 550
Algodón hueso 547,312.00 2,440
Arroz 590,398.00 3,820
Cebada 613,283.00 2,140
Cártamo 219,241.00 790
Frijol 1,020,867.00 570
Maíz 11,606,945.00 1,710
Sorgo 6,316,457.00 3,410
Soya 828,123.00 1,760
Trigo 4,414,516.00 4,470
Otros Cultivos Chile verde 903,304.00 9,360
Fresa 79,080.00 18,210
Tomate rojo 1,757,875.00 23,750
1988 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 34,745.00 430
Algodón hueso 806,415.00 2,740
Arroz 456,413.00 3,600
Cebada 370,426.00 1,500
Cártamo 246,799.00 1,230
Frijol 863,410.00 440
Maíz 10,592,193.00 1,630
Sorgo 5,892,902.00 3,280
Soya 226,138.00 1,630
Trigo 3,663,725.00 4,020
Otros Cultivos Chile verde 843,126.00 7,320
Fresa 68,695.00 13,540
Tomate rojo 1,789,408.00 24,790
1989 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 45,963.00 580
Algodón hueso 467,127.00 2,630
Arroz 526,516.00 3,480
Cebada 434,933.00 1,650
Cártamo 140,561.00 950
Frijol 587,473.00 450
Maíz 10,952,847.00 1,690
Sorgo 5,002,491.00 3,090
Soya 992,336.00 2,020
Trigo 4,374,698.00 3,820
Otros Cultivos Chile verde 972,043.00 7,990
Fresa 84,420.00 18,230
Tomate rojo 1,918,437.00 24,780
1990 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 59,863.00 540
Algodón hueso 533,335.00 2,430
Arroz 358,523.00 3,850
Cebada 491,847.00 1,870
Cártamo 159,220.00 1,010
Frijol 1,287,610.00 610
Maíz 14,635,434.00 1,990
Sorgo 5,978,150.00 3,290
Soya 575,576.00 2,020
Trigo 3,930,923.00 4,210
Otros Cultivos Chile verde 850,415.00 8,740
Fresa 106,848.00 20,800
Tomate rojo 1,878,415.00 23,040
1991 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 36,997.00 510
Algodón hueso 557,905.00 2,250
Arroz 346,033.00 4,110
Cebada 580,196.00 2,040
Cártamo 88,173.00 940
Frijol 1,370,082.00 690
Maíz 14,251,472.00 2,050
Sorgo 4,307,742.00 3,120
Soya 724,953.00 2,120
Trigo 4,056,755.00 4,130
Otros Cultivos Chile verde 921,209.00 9,520
Fresa 87,670.00 11,470
Tomate rojo 1,863,920.00 23,610
1992 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 22,742.00 530
Algodón hueso 91,607.00 1,980
Arroz 393,749.00 4,360
Cebada 549,591.00 1,900
Cártamo 40,941.00 510
Frijol 709,947.00 550
Maíz 16,929,193.00 2,350
Sorgo 5,353,223.00 3,890
Soya 593,537.00 1,840
Trigo 3,620,496.00 3,950
Otros Cultivos Chile verde 1,275,700.00 8,050
Fresa 75,694.00 13,430
Tomate rojo 1,416,684.00 18,250
1993 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 22,637.00 640
Algodón hueso 74,438.00 1,930
Arroz 287,180.00 4,870
Cebada 540,502.00 2,310
Cártamo 63,856.00 870
Frijol 1,272,803.00 700
Maíz 18,125,263.00 2,440
Sorgo 2,581,038.00 2,940
Soya 497,555.00 2,090
Trigo 3,582,359.00 4,080
Otros Cultivos Chile verde 1,219,767.00 8,170
Fresa 94,513.00 16,480
Tomate rojo 1,697,916.00 22,540
1994 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 8,859.00 470
Algodón hueso 339,920.00 2,020
Arroz 373,616.00 4,260
Cebada 315,049.00 2,550
Cártamo 63,923.00 1,110
Frijol 1,358,123.00 660
Maíz 18,235,826.00 2,230
Sorgo 3,701,046.00 2,960
Soya 522,543.00 1,810
Trigo 4,150,867.00 4,300
Otros Cultivos Chile verde 987,485.00 8,600
Fresa 62,449.00 25,050
Tomate rojo 1,375,841.00 21,030
1995 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 21,070.00 570
Algodón hueso 625,054.00 2,280
Arroz 367,030.00 4,680
Cebada 486,591.00 1,980
Cártamo 113,267.00 1,170
Frijol 1,268,255.00 620
Maíz 18,352,856.00 2,290
Sorgo 4,169,730.00 3,040
Soya 189,770.00 1,410
Trigo 3,468,180.00 3,730
Otros Cultivos Chile verde 1,193,396.00 10,550
Fresa 106,483.00 22,870
Tomate rojo 1,941,223.00 25,630
1996 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 47,391.00 590
Algodón hueso 665,256.00 2,690
Arroz 394,075.20 4,540
Cebada 580,909.00 2,050
Cártamo 181,588.50 1,510
Frijol 1,349,201.74 660
Maíz 18,025,952.45 2,240
Sorgo 6,810,005.90 3,120
Soya 56,068.00 1,140
Trigo 3,374,917.00 4,170
Otros Cultivos Chile verde 1,217,797.75 10,840
Fresa 82,709.00 18,070
Tomate rojo 2,009,683.11 28,210
1997 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 21,466.00 500
Algodón hueso 604,820.00 3,050
Arroz 469,455.00 4,140
Cebada 470,671.00 1,930
Cártamo 163,325.00 1,700
Frijol 965,055.74 600
Maíz 17,656,258.00 2,380
Sorgo 5,710,948.00 3,040
Soya 184,488.00 1,510
Trigo 3,656,593.00 4,730
Otros Cultivos Chile verde 1,763,556.00 11,990
Fresa 59,659.00 17,550
Tomate rojo 1,916,408.00 26,800
1998 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 31,649.51 550
Algodón hueso 705,397.00 2,880
Arroz 458,112.24 4,510
Cebada 410,766.24 1,540
Cártamo 171,207.00 1,390
Frijol 1,260,595.85 590
Maíz 18,454,710.38 2,340
Sorgo 6,474,418.83 3,310
Soya 150,283.80 1,600
Trigo 3,235,079.52 4,210
Otros Cultivos Chile verde 1,859,772.29 11,920
Fresa 88,135.00 22,260
Tomate rojo 2,256,644.41 28,550
1999 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 31,461.77 580
Algodón hueso 430,711.39 2,970
Arroz 326,512.43 4,100
Cebada 454,130.98 2,000
Cártamo 262,743.22 1,580
Frijol 1,059,155.52 620
Maíz 17,706,375.63 2,470
Sorgo 5,720,272.42 2,990
Soya 132,822.13 1,640
Trigo 3,020,889.10 4,630
Otros Cultivos Chile verde 1,352,509.51 13,190
Fresa 105,280.48 25,420
Tomate rojo 2,419,348.02 29,240
2000 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 40,777.28 590
Algodón hueso 223,844.10 2,900
Arroz 351,446.51 4,180
Cebada 712,618.87 2,450
Cártamo 96,437.88 1,140
Frijol 887,868.14 590
Maíz 17,556,905.24 2,460
Sorgo 5,842,307.65 3,080
Soya 102,313.87 1,460
Trigo 3,493,209.39 4,940
Otros Cultivos Chile verde 1,350,539.65 14,070
Fresa 114,262.13 25,360
Tomate rojo 2,084,442.72 27,930
2001 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 42,879.15 600
Algodón hueso 276,833.94 3,130
Arroz 226,638.56 4,260
Cebada 761,626.27 2,450
Cártamo 111,459.55 990
Frijol 1,062,629.31 630
Maíz 20,134,312.10 2,580
Sorgo 6,566,535.24 3,380
Soya 121,671.08 1,650
Trigo 3,275,458.75 4,770
Otros Cultivos Chile verde 1,500,439.48 15,090
Fresa 100,719.85 25,950
Tomate rojo 2,149,931.61 28,880
2002 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 20,209.52 540
Algodón hueso 123,272.60 3,110
Arroz 227,194.04 4,500
Cebada 736,567.40 2,610
Cártamo 52,855.03 1,000
Frijol 1,549,091.11 750
Maíz 19,297,754.79 2,710
Sorgo 5,205,942.71 2,990
Soya 86,499.75 1,530
Trigo 3,236,182.93 5,100
Otros Cultivos Chile verde 1,355,123.19 16,080
Fresa 96,637.27 26,750
Tomate rojo 1,989,979.23 29,540
2003 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 31,034.18 560
Algodón hueso 209,630.56 3,460
Arroz 273,266.17 4,550
Cebada 1,081,574.13 2,970
Cártamo 200,587.20 1,370
Frijol 1,414,903.96 740
Maíz 20,701,420.03 2,750
Sorgo 6,759,120.75 3,430
Soya 126,006.11 1,860
Trigo 2,715,772.34 4,490
Otros Cultivos Chile verde 1,366,705.00 15,810
Fresa 122,029.72 31,670
Tomate rojo 2,171,159.43 32,100
2004 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 33,087.55 590
Algodón hueso 385,359.72 3,530
Arroz 278,540.03 4,460
Cebada 931,540.81 2,860
Cártamo 230,870.21 1,090
Frijol 1,163,433.64 690
Maíz 21,685,833.34 2,820
Sorgo 7,004,354.05 3,820
Soya 133,346.50 1,500
Trigo 2,321,223.63 4,480
Otros Cultivos Chile verde 1,437,557.64 17,330
Fresa 144,150.28 29,720
Tomate rojo 2,314,629.90 32,370
2005 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 20,041.67 530
Algodón hueso 400,964.57 3,130
Arroz 291,149.04 5,070
Cebada 760,685.73 2,490
Cártamo 94,422.13 1,090
Frijol 826,892.07 660
Maíz 19,338,712.89 2,930
Sorgo 5,524,384.45 3,450
Soya 187,016.48 1,950
Trigo 3,015,177.23 4,750
Otros Cultivos Chile verde 1,623,268.68 17,400
Fresa 128,900.67 31,560
Tomate rojo 2,246,246.34 31,600
2006 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 21,262.84 550
Algodón hueso 447,852.56 3,840
Arroz 337,249.61 4,790
Cebada 869,296.91 2,760
Cártamo 73,536.30 1,050
Frijol 1,385,783.81 800
Maíz 21,893,209.25 3,000
Sorgo 5,518,518.46 3,450
Soya 81,112.69 1,500
Trigo 3,378,116.12 5,230
Otros Cultivos Chile verde 1,695,293.94 18,250
Fresa 154,893.33 32,660
Tomate rojo 2,093,431.59 32,730
2007 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 29,049.55 600
Algodón hueso 378,870.32 3,480
Arroz 294,697.17 4,150
Cebada 653,074.56 2,280
Cártamo 113,334.25 1,220
Frijol 993,952.76 670
Maíz 23,512,751.85 3,210
Sorgo 6,202,920.10 3,490
Soya 88,371.29 1,410
Trigo 3,515,392.01 5,080
Otros Cultivos Chile verde 1,898,043.84 21,510
Fresa 140,153.31 30,160
Tomate rojo 2,425,402.77 37,440
2008 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 34,317.97 620
Algodón hueso 365,226.98 3,660
Arroz 224,370.65 4,460
Cebada 781,179.33 2,510
Cártamo 95,831.27 1,460
Frijol 1,111,087.37 740
Maíz 24,410,278.53 3,320
Sorgo 6,593,050.48 3,580
Soya 153,022.20 2,020
Trigo 4,213,545.91 5,080
Otros Cultivos Chile verde 1,708,560.67 20,450
Fresa 178,253.45 38,380
Tomate rojo 2,263,201.65 40,460
2009 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 28,523.47 550
Algodón hueso 278,525.62 3,870
Arroz 263,027.51 4,850
Cebada 518,849.96 2,170
Cártamo 76,749.77 1,170
Frijol 1,041,349.90 860
Maíz 20,142,815.76 3,240
Sorgo 6,108,085.15 3,610
Soya 120,941.82 1,870
Trigo 4,116,161.43 4,970
Otros Cultivos Chile verde 1,496,354.85 19,310
Fresa 197,681.30 38,280
Tomate rojo 2,043,814.55 39,020
2010 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 37,288.75 530
Algodón hueso 440,489.42 3,900
Arroz 216,676.45 5,190
Cebada 672,366.54 2,510
Cártamo 97,078.21 1,160
Frijol 1,156,257.44 710
Maíz 23,301,878.98 3,260
Sorgo 6,940,224.75 3,920
Soya 167,665.60 1,090
Trigo 3,676,707.51 5,420
Otros Cultivos Chile verde 1,843,929.46 21,960
Fresa 197,310.87 41,270
Tomate rojo 2,277,791.43 43,730
2011 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 40,570.93 570
Algodón hueso 746,245.83 3,860
Arroz 173,460.78 5,100
Cebada 487,448.05 2,230
Cártamo 130,922.49 2,080
Frijol 567,779.15 630
Maíz 17,635,417.30 2,910
Sorgo 6,429,311.46 3,720
Soya 205,233.88 1,320
Trigo 3,627,510.83 5,480
Otros Cultivos Chile verde 1,656,670.18 19,480
Fresa 199,563.03 38,300
Tomate rojo 1,872,481.69 41,670
2012 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 41,952.78 710
Algodón hueso 668,661.90 4,310
Arroz 178,787.21 5,620
Cebada 1,031,533.44 3,140
Cártamo 257,450.65 1,490
Frijol 1,080,856.66 690
Maíz 22,069,254.42 3,190
Sorgo 6,969,501.72 3,830
Soya 247,500.12 1,740
Trigo 3,274,336.75 5,660
Otros Cultivos Chile verde 1,828,359.55 23,530
Fresa 315,487.34 45,650
Tomate rojo 2,838,369.87 51,380
2013 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 41,522.47 650
Algodón hueso 587,337.03 4,730
Arroz 179,775.83 5,430
Cebada 594,437.12 2,000
Cártamo 91,788.10 1,140
Frijol 1,294,633.90 740
Maíz 22,663,953.35 3,190
Sorgo 6,308,146.16 3,740
Soya 239,248.06 1,520
Trigo 3,357,306.90 5,290
Otros Cultivos Chile verde 1,794,994.52 23,040
Fresa 329,463.87 49,930
Tomate rojo 2,694,358.19 57,210
2014 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 64,911.27 670
Algodón hueso 861,530.57 4,690
Arroz 232,158.62 5,710
Cebada 845,706.95 2,700
Cártamo 144,411.81 1,260
Frijol 1,273,957.14 760
Maíz 23,273,256.54 3,300
Sorgo 8,394,056.77 4,170
Soya 387,366.38 1,880
Trigo 3,669,813.71 5,190
Otros Cultivos Chile verde 2,295,576.97 26,860
Fresa 430,403.43 47,420
Tomate rojo 2,875,164.08 56,420
2015 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 51,604.61 650
Algodón hueso 593,439.49 4,450
Arroz 236,017.92 5,810
Cebada 734,831.71 2,340
Cártamo 126,395.11 980
Frijol 969,146.28 620
Maíz 24,694,046.25 3,480
Sorgo 5,195,388.74 3,130
Soya 341,088.19 1,360
Trigo 3,710,706.27 4,530
Otros Cultivos Chile verde 2,291,700.90 25,910
Fresa 359,980.14 39,680
Tomate rojo 3,098,329.41 62,340
2016 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 59,412.08 660
Algodón hueso 487,914.27 4,670
Arroz 254,043.31 6,130
Cebada 978,348.57 2,970
Cártamo 121,766.66 1,850
Frijol 1,088,766.73 690
Maíz 28,250,783.31 3,720
Sorgo 5,005,837.11 3,310
Soya 509,113.66 1,830
Trigo 3,862,914.27 5,340
Otros Cultivos Chile verde 2,601,307.70 26,790
Fresa 430,655.53 42,950
Tomate rojo 3,349,154.21 65,290
2017 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 54,824.03 720
Algodón hueso 1,009,103.43 4,760
Arroz 265,567.30 6,390
Cebada 1,008,158.23 2,840
Cártamo 70,387.47 1,560
Frijol 1,183,868.06 730
Maíz 27,762,480.90 3,790
Sorgo 4,853,109.66 3,400
Soya 432,927.48 1,650
Trigo 3,503,520.87 5,300
Otros Cultivos Chile verde 2,697,083.06 29,450
Fresa 600,065.19 47,120
Tomate rojo 3,469,707.28 69,080
2018 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 57,256.08 728
Algodón hueso 1,162,602.66 4,833
Arroz 283,763.37 6,285
Cebada 1,037,464.98 2,904
Cártamo 58,674.87 2,197
Frijol 1,228,620.25 767
Maíz 27,273,981.53 3,821
Sorgo 4,531,163.38 3,484
Soya 326,868.60 1,705
Trigo 3,031,608.67 5,443
Otros Cultivos Chile verde 2,850,427.33 18,179
Fresa 585,626.52 47,102
Tomate rojo 3,780,950.01 76,834
2019 Granos y Oleaginosas Ajonjolí 57,810.89 706
Algodón hueso 916,983.85 4,425
Arroz 245,217.41 6,366
Cebada 987,518.65 2,727
Cártamo 51,654.64 1,856
Frijol 896,337.95 740
Maíz 27,347,086.50 4,075
Sorgo 4,352,947.01 3,286
Soya 234,816.09 1,599
Trigo 3,319,525.15 5,543
Otros Cultivos Chile verde 2,717,393.53 18,167
Fresa 781,089.41 51,981
Tomate rojo 3,441,639.37 74,403

NOTAS DE LA VARIABLE

WebFOCUS Report
Producción agrícola Los datos proceden del Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON), el cual es un producto del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, organismo administrativo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Rendimiento agrícola Los datos proceden del Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON), el cual es un producto del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, organismo administrativo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

FUENTES

Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON), 1980-2019, consultado en https://www.gob.mx/siap/documentos/siacon-ng-161430, 06-08-2020.

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