Año
 
 
Especie

Sistemas
controlados

Pesquerías
acuaculturales


Total
Producción
Pesquera
Nacional
1990 Bagre - - 3,820 -
  Camarón - - 4,371 -
  Carpa - - 27,818 -
  Charal - - 8,955 -
  Langostino - - 1,932 -
  Lobina - - 1,819 -
  Mojarra - - 83,788 -
  Ostión - - 52,582 -
  Trucha - - 2,010 -
  Otros - - 3,842 -
Total 1990 0 0 190,937 0
1991 Bagre - - 3,452 -
  Camarón - - 5,111 -
  Carpa - - 28,353 -
  Charal - - 7,816 -
  Langostino - - 2,167 -
  Lobina - - 1,615 -
  Mojarra - - 75,093 -
  Ostión - - 38,721 -
  Trucha - - 1,865 -
  Otros - - 7,215 -
Total 1991 0 0 171,408 0
1992 Bagre - - 4,219 -
  Camarón - - 8,326 -
  Carpa - - 28,393 -
  Charal - - 7,498 -
  Langostino - - 2,411 -
  Lobina - - 1,311 -
  Mojarra - - 76,964 -
  Ostión - - 32,151 -
  Trucha - - 1,854 -
  Otros - - 6,269 -
Total 1992 0 0 169,396 0
1993 Bagre - - 4,665 -
  Camarón - - 11,846 -
  Carpa - - 25,173 -
  Charal - - 7,516 -
  Langostino - - 4,631 -
  Lobina - - 1,407 -
  Mojarra - - 80,636 -
  Ostión - - 25,847 -
  Trucha - - 3,353 -
  Otros - - 5,122 -
Total 1993 0 0 170,196 0
1994 Bagre 93 2,514 2,607 -
  Camarón 13,138 - 13,138 -
  Carpa 689 18,159 18,848 -
  Charal - 2,665 2,665 -
  Langostino 27 41 68 -
  Lobina 5 1,465 1,470 -
  Mojarra 2,775 72,766 75,541 -
  Ostión 150 33,329 33,479 -
  Trucha 1,869 97 1,966 -
  Otros 1,149 20,458 21,607 -
Total 1994 19,895 151,494 171,389 0
1995 Atún - - - 108,224
  Bagre 251 2,459 2,710 5,086
  Camarón 15,868 - 15,868 85,901
  Carpa 828 25,054 25,882 27,506
  Charal - 2,398 2,398 5,659
  Langostino 53 19 72 4,380
  Lobina 6 956 962 1,234
  Mojarra 723 75,405 76,128 90,971
  Ostión 2,448 28,038 30,486 31,892
  Trucha 2,438 221 2,659 6,808
  Otros 43 367 410 -
Total 1995 22,658 134,917 157,575 367,661
1996 Atún - - - 129,415
  Bagre 287 2,995 3,282 5,906
  Camarón 13,114 201 13,315 78,879
  Carpa 437 29,100 29,537 33,171
  Charal - 1,281 1,281 3,637
  Langostino 69 43 112 4,531
  Lobina 3 779 782 1,424
  Mojarra 828 78,326 79,154 94,279
  Ostión 2,876 34,900 37,776 38,956
  Trucha 2,341 365 2,706 6,486
  Otros 114 1,152 1,266 -
Total 1996 20,069 149,142 169,211 396,684
1997 Atún - - - 141,167
  Bagre 282 2,534 2,816 5,181
  Camarón 17,422 148 17,570 88,489
  Carpa 588 24,260 24,848 29,243
  Charal - 1,331 1,331 4,234
  Langostino 80 51 131 3,676
  Lobina 2 1,005 1,007 1,202
  Mojarra 522 82,610 83,132 91,944
  Ostión 2,909 37,471 40,380 42,969
  Trucha 1,307 204 1,511 5,848
  Otros 226 927 1,153 -
Total 1997 23,338 150,541 173,879 413,953
1998 Atún - - - 117,823
  Bagre 489 1,981 2,470 4,757
  Camarón 23,749 - 23,749 90,335
  Carpa 599 24,059 24,658 31,451
  Charal - 878 878 1,650
  Langostino 18 43 61 3,304
  Lobina 8 677 685 874
  Mojarra 657 69,735 70,392 77,670
  Ostión 2,055 31,431 33,486 34,762
  Trucha 1,394 218 1,612 5,916
  Otros 745 1,044 1,789 -
Total 1998 29,714 130,066 159,780 368,542
1999 Atún - - - 124,012
  Bagre 244 2,197 2,441 4,902
  Camarón 29,120 - 29,119 95,611
  Carpa 610 21,450 22,060 29,844
  Charal - 894 894 1,610
  Langostino 10 41 51 4,192
  Lobina 6 668 674 937
  Mojarra 1,245 65,085 66,330 72,811
  Ostión 1,620 38,884 40,504 41,757
  Trucha 2,157 206 2,363 6,712
  Otros 993 907 1,900 -
Total 1999 36,005 130,332 166,336 382,388
2000 Atún - - - 103,655
  Bagre 394 2,457 2,851 4,324
  Camarón 33,480 - 33,482 95,077
  Carpa 535 23,705 24,240 31,872
  Charal - 866 865 1,435
  Langostino 29 31 60 3,508
  Lobina 4 634 638 907
  Mojarra 1,598 70,104 71,702 77,272
  Ostión 1,609 48,101 49,710 51,539
  Trucha 2,385 237 2,622 6,466
  Otros 1,175 814 1,989 -
Total 2000 41,209 146,949 188,159 376,055
2001 Atún - - - 133,288
  Bagre 669 1,624 2,293 3,889
  Camarón 48,014 - 48,015 105,523
  Carpa 321 20,716 21,037 30,286
  Charal - 841 841 1,273
  Langostino 10 41 51 3,179
  Lobina 2 567 569 819
  Mojarra 2,743 65,733 68,476 74,030
  Ostión 1,995 48,570 50,565 52,799
  Trucha 3,066 243 3,309 6,332
  Otros 946 622 1,568 -
Total 2001 57,766 138,957 196,724 411,418
2002 Atún - - - 151,026
  Bagre 779 1,534 2,313 3,547
  Camarón 45,853 - 45,854 100,486
  Carpa 381 22,099 22,480 28,126
  Charal - 788 789 2,361
  Langostino 6 23 29 3,081
  Lobina 1 659 660 1,099
  Mojarra 793 60,954 61,747 65,826
  Ostión 1,572 47,306 48,878 51,339
  Trucha 3,236 209 3,445 7,099
  Otros 676 615 1,291 -
Total 2002 53,297 134,187 187,486 413,990
2003 Atún - - - 166,875
  Bagre 497 2,020 2,517 3,913
  Camarón 62,361 - 62,360 123,905
  Carpa 405 21,784 22,189 28,060
  Charal 1 813 813 1,861
  Langostino 3 40 43 3,294
  Lobina 3 845 848 1,119
  Mojarra 964 60,552 61,516 67,180
  Ostión 1,762 46,529 48,291 50,219
  Trucha 3,483 251 3,734 7,727
  Otros 4,562 904 5,466 -
Total 2003 74,041 133,738 207,777 454,153
2004 Atún 4,193 - 4,194 108,326
  Bagre 1,328 1,722 3,050 5,591
  Camarón 72,279 - 72,279 125,575
  Carpa 502 21,829 22,331 27,978
  Charal - 932 933 1,850
  Langostino 241 34 275 4,034
  Lobina 1 864 865 1,243
  Mojarra 1,901 65,938 67,839 73,920
  Ostión 3,608 42,994 46,602 48,292
  Trucha 4,389 183 4,572 9,289
  Otros 242 1,070 1,312 -
Total 2004 88,684 135,566 224,252 406,098
2005 Atún 4,534 - 4,534 112,542
  Bagre 1,210 1,557 2,767 5,333
  Camarón 90,041 - 90,042 158,266
  Carpa 720 20,745 21,465 26,609
  Charal - 1,100 1,100 1,817
  Langostino 35 46 81 3,677
  Lobina 5 1,143 1,148 1,417
  Mojarra 2,286 65,706 67,992 74,184
  Ostión 4,710 36,991 41,701 46,108
  Trucha 3,546 283 3,829 7,963
  Otros 281 904 1,185 -
Total 2005 107,368 128,475 235,844 437,916
2006 Atún 3,806 - 3,806 82,407
  Bagre 881 1,622 2,503 5,120
  Camarón 111,306 - 111,305 177,377
  Carpa 816 21,688 22,504 26,682
  Charal - 1,406 1,405 2,833
  Langostino 12 21 33 3,317
  Lobina 8 1,358 1,366 1,381
  Mojarra 2,929 66,285 69,214 74,246
  Ostión 3,228 40,267 43,495 46,762
  Trucha 4,109 123 4,232 6,829
  Otros 264 901 1,165 -
Total 2006 127,359 133,671 261,028 426,954
2007 Atún 2,882 - 2,882 86,522
  Bagre 1,241 1,560 2,801 5,501
  Camarón 111,784 - 111,784 184,695
  Carpa 9,125 12,674 21,798 25,972
  Charal 1 1,482 1,483 2,509
  Langostino 6 41 46 3,228
  Lobina 5 1,229 1,234 1,571
  Mojarra 4,947 68,632 73,579 85,071
  Ostión 7,450 39,041 46,491 50,264
  Trucha 4,230 115 4,345 6,137
  Otros 475 849 1,324 -
Total 2007 142,146 125,623 267,767 451,470
2008 Atún 2,923 - 2,923 91,075
  Bagre 970 2,071 3,041 5,520
  Camarón 130,201 - 130,201 196,289
  Carpa 570 23,588 24,158 28,017
  Charal - 2,338 2,339 2,542
  Langostino 9 15 24 3,047
  Lobina 1 1,220 1,221 1,496
  Mojarra 3,789 67,229 71,018 74,874
  Ostión 2,881 39,267 42,148 44,452
  Trucha 4,698 219 4,917 6,878
  Otros 742 896 1,638 -
Total 2008 146,784 136,843 283,628 454,190
2009 Atún 2,762 - 2,762 105,835
  Bagre 830 2,315 3,145 5,187
  Camarón 133,282 - 133,281 196,456
  Carpa 686 21,934 22,620 26,659
  Charal - 1,876 1,876 2,415
  Langostino 7 14 21 2,213
  Lobina - 1,379 1,376 1,427
  Mojarra 4,251 69,121 73,372 77,009
  Ostión 2,362 36,613 38,975 42,250
  Trucha 5,842 223 6,064 7,969
  Otros 525 997 1,522 -
Total 2009 150,547 134,472 285,014 467,420
2010 Atún 2,008 - 2,008 117,445
  Bagre 1,420 1,964 3,384 5,466
  Camarón 104,612 - 104,614 167,016
  Carpa 448 23,783 24,231 30,240
  Charal - 1,806 1,806 3,551
  Langostino 8 17 25 2,803
  Lobina 14 1,340 1,356 1,367
  Mojarra 8,264 68,722 76,986 81,249
  Ostión 3,894 43,716 47,610 50,716
  Trucha 4,932 1,988 6,919 9,212
  Otros 640 1,141 1,781 -
Total 2010 126,240 144,477 270,720 469,065
2011 Atún 3,689 - 3,689 109,969
  Bagre 1,407 1,523 2,929 4,434
  Camarón 109,815 - 109,815 184,123
  Carpa 627 17,901 18,528 23,507
  Charal - 1,226 1,226 3,381
  Langostino - 18 18 2,945
  Lobina 23 1,021 1,044 1,095
  Mojarra 10,082 61,053 71,135 75,927
  Ostión 1,963 41,794 43,757 46,851
  Trucha 5,185 3,295 8,480 10,486
  Otros 922 1,310 2,232 -
Total 2011 133,713 129,142 262,855 462,720
2012 Atún 1,822 - 1,822 97,872
  Bagre 1,788 1,230 3,018 4,481
  Camarón 100,321 - 100,321 161,852
  Carpa 1,291 18,665 19,956 26,920
  Charal - 1,275 1,275 2,621
  Langostino - 46 46 2,487
  Lobina 0 640 641 677
  Mojarra 23,756 49,023 72,779 77,547
  Ostión 5,069 38,498 43,567 49,390
  Trucha 6,892 134 7,026 9,781
  Otros 2,809 766 3,575 -
Total 2012 143,749 110,277 254,026 433,629
2013 Atún 6,399 - 6,399 129,169
  Bagre 3,345 2,027 5,372 6,754
  Camarón 60,292 - 60,292 127,517
  Carpa 182 26,694 26,876 33,003
  Charal - 1,634 1,634 2,932
  Langostino 1 52 53 2,483
  Lobina 4 441 445 477
  Mojarra 29,269 67,558 96,827 102,039
  Ostión 4,396 34,318 38,715 42,945
  Trucha 3,208 3,493 6,700 9,757
  Otros 1,440 1,007 2,447 -
Total 2013 108,536 137,224 245,760 457,076
2014 Atún 8,347 - 8,347 162,422
  Bagre 5,316 1,382 6,698 8,903
  Camarón 86,950 - 86,950 158,128
  Carpa 8,001 25,384 33,384 43,053
  Charal 430 2,068 2,498 4,091
  Langostino 1 109 110 3,346
  Lobina 58 484 541 628
  Mojarra 54,536 66,994 121,529 128,866
  Ostión 12,910 33,974 46,883 53,757
  Trucha 15,695 0 15,695 19,123
  Otros 2,179 186 2,365 -
Total 2014 194,422 130,579 325,000 582,318
Los totales que se presentan, corresponden solo a las especies enlistadas.

NOTAS DE LA VARIABLE


Producción pesquera (peso vivo) Incluye volúmenes de captura y de producción de acuacultura. Las diferencias observadas entre años consecutivos en los datos se deben a la variabilidad natural de las poblaciones de especies pesqueras (productividad natural), así como a la ocasionada por los cambios en las condiciones oceánicas (régimen de temperatura, fenómenos meteorológicos como El Niño), y a los niveles particulares de explotación a que sea sometida una pesquería en un año o periodo en particular, por lo cual se afectan los volúmenes de captura de años posteriores.
En el caso de la presentación de los datos de esta variable por especie, la categoría "Fauna de acompañamiento" se refiere a todas las especies de pescado, moluscos y crustáceos, incidentalmente capturados durante las operaciones de arrastre; la categoría "Otras de uso industrial" incluye, por ejemplo, conchas de abulón, almeja y caracol, así como coral, estrella de mar, macarela y bonito para carnada y cabeza de langosta. "Otras sin registro oficial" se refiere a toda aquella captura que se estima por mé todos indirectos.
En el caso de la presentación de los datos de esta variable por destino de la producción, los datos de anchoveta y sardina de los años 1994 y anteriores engloban los volúmenes de consumo humano directo y los procesados en la industria (consumo humano indirecto); los datos de las categorías "otras" se refieren a especies de consumo humano directo.
Algunos totales no coinciden con la suma de sus parciales debido a redondeo de las cifras.
Los datos del año 2014, son preliminares.
Producción de acuacultura De los años 1983 a 1993 se consideró como producción cultivada al volumen total de especies de acuacultura. A partir de 1994 comprende en exclusiva la producción cultivada en forma intensiva ( “Sistemas Controlados”) y la deriva de siembra de organismos (“Pesquerías Acuaculturales”). Los Sistemas controlados son: Instalaciones creadas para el cultivo de especies acuícolas mediante la aplicación de un modelo tecnológico que incluye diversas rutinas de trabajo (bombeo de agua, ali mentación de animales, fertilización, control de densidades, entre otras). En el caso del desglose de esta variable por especie, la categoría "Otras" incluye abulón, algas, almeja, besugo, caracol, corvina, jurel, peces de ornato y róbalo. que son especies solo de acuacultura. Anterior a 1994 se incluía al atún en esta categoría. Los totales pueden no coincidir con la suma de los parciales debido al redondeo de éstos; los datos están redondeados a enteros, así que las producciones menores a 0.5 t aparece n como cero. Los datos del año 2014, son preliminares.


FUENTES


Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, Dirección General de Planeación, Programación y Evaluación. Mayo 2015
Secretaría de Pesca, Anuario Estadístico de Pesca [Años 1990-1994], Secretaría de Pesca, México, Ediciones 1985-1994.
Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Anuario Estadístico de Pesca [años 1995-1999], Semarnap, México, Ediciones 1995-2000.
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Comisión Nacional de Pesca, Anuario Estadístico de Pesca [años 2000-2013], Sagarpa, México, Ediciones 2000-2014.