Año Familia Nombre Común Usos Número de géneros Número de especies
2008 Agavaceae Henequen, maguey, maguey mezcalero, maguey cenizo, maguey, maguey pulquero, agave tequilero, izote Bebida, fibra, aceite esencial 3 16
  Amaranthaceae Alegría, huauhtli, quintonil Alimento 1 3
  Amaryllidaceae Nardo ornamental 2 2
  Anacardiaceae Ciruela, chupandilla, jobo Alimento 2 3
  Annonaceae Anona, chirimoya Alimento 1 4
  Arecaceae Coyol, palma cambray, palmito, tepejilote, pacaya Alimento, ornamental 2 5
  Asteraceae Dalia, girasol, zoapatle, pipitza, papala, cempasuchil, pericon Alimento, ornamental, pigmento 5 10
  Bignoniaceae Caujilote, tecomate alimento-fruto; utensilio-fruto 2 2
  Bixaceae Achiote Condimento 1 1
  Bromeliaceae Piña, piñuela, bromelia Alimento, fibra 2 4
  Burseraceae Copal Aroma 1 1
  Cactaceae Biznaga, chiotilla, pitaya rojo, pitaya orejona, organo, nopal de cochinilla, tuna, tuna memela, xoconostle, nopalitos, tuna cardona Alimento, cerca viva, huésped insecto 6 15
  Caprifoliaceae Sauco Alimento 1 1
  Caricaceae Papaya Alimento 1 1
  Chenopodiaceae Epazote, Huauzontle Alimento, condimento, estimulante 1 2
  Convolvulaceae Camote Alimento 1 1
  Cucurbitaceae Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani Alimento 2 5
  Ebenaceae Zapote prieto Alimento 1 1
  Euphorbiaceae Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo. Alimento, industrial, ornamental 3 4
  Fabaceae Frijolon, chipilin, colorin, cocoite, añil, j'inicul, chalahuite, guaje, tepeguaje, jicama, tepari, ayocote acalete, ib, frijol, cacahuate Alimento, abono verde, cerca viva, pigmento, sombra, forraje, madera 9 18
  Iridaceae Oceloxochitl ornamental 1 1
  Lamiaceae Chía Alimento 1 1
  Lauraceae Aguacate, Chinine Alimento 1 3
  Malpighiaceae Nanche Alimento 1 1
  Malvaceae Algodon Fibra 1 1
  Moraceae Ramón Forraje 1 1
  Myrtaceae Guayaba, guayabilla, pimienta gorda Alimento 1 2
  Orchidaceae Vainilla Condimento 1 1
  Pinaceae Pino, pino piñonero, ahuehuete ornamental 1 1
  Piperaceae Acuyo, pimienta, hoja santa Condimento 1 2
  Poaceae Sauhui, maíz, triguillo Alimento 2 2
  Rosaceae CapulÌn, Tejocote Alimento 2 3
  Rutaceae Matasano, Zapote blanco Alimento 1 3
  Sapotaceae Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey Alimento 2 3
  Solanaceae Chile, chile de arbol, chile de monte, jitomate, papa, tomate, tabaco. Alimento, condimento, estimulante 5 7
  Sterculiaceae Cacao, Patashtle Alimento 1 2
2011 Agavaceae Henequen, maguey, maguey mezcalero, maguey cenizo, maguey, maguey pulquero, agave tequilero, izote Bebida, fibra, aceite esencial 3 30
  Alstroemeriaceae Coyoxochitl Alimento 1 1
  Amaranthaceae Alegría, huauhtli, quintonil Alimento 1 3
  Amaryllidaceae Nardo ornamental 1 1
  Anacardiaceae Ciruela, chupandilla, jobo Alimento 2 2
  Annonaceae Anona, chirimoya Alimento 1 6
  Arecaceae Coyol, palma cambray, palmito, tepejilote, pacaya Alimento, ornamental 2 5
  Asteraceae Dalia, girasol, zoapatle, pipitza, papala, cempasuchil, pericon Alimento, ornamental, pigmento 5 9
  Bignoniaceae Caujilote, tecomate Alimento, utensilio 2 2
  Bixaceae Achiote Condimento 1 1
  Bromeliaceae Piña, piñuela, bromelia Alimento, fibra 2 4
  Burseraceae Copal Aroma 1 1
  Cactaceae Biznaga, chiotilla, pitaya rojo, pitaya orejona, organo, nopal de cochinilla, tuna, tuna memela, xoconostle, nopalitos, tuna cardona Alimento, cerca viva, huésped insecto 5 14
  Caprifoliaceae Sauco Alimento 1 1
  Caricaceae Papaya Alimento 1 1
  Chenopodiaceae Epazote, Huauzontle Alimento, condimento 1 2
  Convolvulaceae Camote Alimento 1 1
  Cucurbitaceae Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani Alimento 2 5
  Ebenaceae Zapote prieto Alimento 1 1
  Euphorbiaceae Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo. Alimento, industrial, ornamental 3 4
  Fabaceae Frijolon, chipilin, colorin, cocoite, añil, j'inicul, chalahuite, guaje, tepeguaje, jicama, tepari, ayocote acalete, ib, frijol, cacahuate Alimento, abono verde, cerca viva, pigmento, sombra, forraje, madera 10 22
  Lamiaceae Chía Alimento 1 1
  Lauraceae Aguacate, Chinine Alimento 1 2
  Liliaceae Aguacate, chinine ornamental 1 1
  Malpighiaceae Nanche Alimento 1 1
  Malvaceae Algodon Fibra 1 1
  Moraceae Ramón Forraje 1 1
  Myrtaceae Guayaba, guayabilla, pimienta gorda Alimento, condimento 2 3
  Orchidaceae Vainilla Condimento 1 1
  Pinaceae Pino, pino piñonero, ahuehuete Madera, ailmento, ornamental 2 3
  Piperaceae Acuyo, pimienta, hoja santa Condimento 1 3
  Poaceae Sauhui, maíz, triguillo Alimento 2 3
  Rosaceae CapulÌn, Tejocote Alimento 2 3
  Rutaceae Matasano, Zapote blanco Alimento 1 3
  Sapotaceae Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey Alimento 2 3
  Solanaceae Chile, chile de arbol, chile de monte, jitomate, papa, tomate, tabaco. Alimento, condimento, estimulante 6 11
  Sterculiaceae Cacao, Patashtle Alimento 1 2
2012 Agavaceae Henequen, maguey, maguey mezcalero, maguey cenizo, maguey, maguey pulquero, agave tequilero, izote Bebida, fibra, aceite esencial 3 30
  Alstroemeriaceae Coyoxochitl Alimento 1 1
  Amaranthaceae Alegría, huauhtli, quintonil Alimento 1 3
  Amaryllidaceae Nardo ornamental 1 1
  Anacardiaceae Ciruela, chupandilla, jobo Alimento 2 2
  Annonaceae Anona, chirimoya Alimento 1 6
  Arecaceae Coyol, palma cambray, palmito, tepejilote, pacaya Alimento, ornamental 2 5
  Asteraceae Dalia, girasol, zoapatle, pipitza, papala, cempasuchil, pericon Alimento, ornamental, pigmento 5 9
  Bignoniaceae Caujilote, tecomate Alimento, utensilio 2 2
  Bixaceae Achiote Condimento 1 1
  Bromeliaceae Piña, piñuela, bromelia Alimento, fibra 2 4
  Burseraceae Copal Aroma 1 1
  Cactaceae Biznaga, chiotilla, pitaya rojo, pitaya orejona, organo, nopal de cochinilla, tuna, tuna memela, xoconostle, nopalitos, tuna cardona Alimento, cerca viva, huésped insecto 5 14
  Caprifoliaceae Sauco Alimento 1 1
  Caricaceae Papaya Alimento 1 1
  Chenopodiaceae Epazote, Huauzontle Alimento, condimento 1 2
  Convolvulaceae Camote Alimento 1 1
  Cucurbitaceae Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani Alimento 2 5
  Ebenaceae Zapote prieto Alimento 1 1
  Euphorbiaceae Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo. Alimento, industrial, ornamental 3 4
  Fabaceae Frijolon, chipilin, colorin, cocoite, añil, j'inicul, chalahuite, guaje, tepeguaje, jicama, tepari, ayocote acalete, ib, frijol, cacahuate Alimento, abono verde, cerca viva, pigmento, sombra, forraje, madera 10 22
  Lamiaceae Chía Alimento 1 1
  Lauraceae Aguacate, Chinine Alimento 1 2
  Liliaceae Aguacate, chinine ornamental 1 1
  Malpighiaceae Nanche Alimento 1 1
  Malvaceae Algodon Fibra 1 1
  Moraceae Ramón Forraje 1 1
  Myrtaceae Guayaba, guayabilla, pimienta gorda Alimento, condimento 2 3
  Orchidaceae Vainilla Condimento 1 1
  Pinaceae Pino, pino piñonero, ahuehuete Madera, ailmento, ornamental 2 3
  Piperaceae Acuyo, pimienta, hoja santa Condimento 1 3
  Poaceae Sauhui, maíz, triguillo Alimento 2 3
  Rosaceae CapulÌn, Tejocote Alimento 2 3
  Rutaceae Matasano, Zapote blanco Alimento 1 3
  Sapotaceae Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey Alimento 2 3
  Solanaceae Chile, chile de arbol, chile de monte, jitomate, papa, tomate, tabaco. Alimento, condimento, estimulante 6 11
  Sterculiaceae Cacao, Patashtle Alimento 1 2

NOTAS DE LA VARIABLE


Para el año 2013, sigue vigente la información del 2012.


FUENTES


Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, Capital natural de México, vol. I: Conocimiento actual de la biodiversidad, CONABIO, México, 2008.
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, Coordinación de información y Servicios Externos, Abril 2013.